(资料图片仅供参考)

不能。

螃www.nfysw.com蟹不洗的情况下最好不要蒸了食用，因为螃蟹的水域不同，水质不一样。最好是抓回来以后准备一盆清水和一把刷子，把螃蟹放在清水中，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

清洗螃蟹腹盖内的脏物，以及蟹钳与蟹脚的关节部，全部清洗完后再用清水浸泡十分钟再清洗，这样清洗出来的螃蟹是比较干净卫生的。